ข้อปฏิบัติในเทศกาลกินเจ

คำว่า “เจ” ในภาษาจีนทางพระพุทธศาสนา หมายถึง “อุโบสถ หรือการรักษาศีล 8” ของศาสนาพุทธนิกายมหายาน ที่จะมีการรักษาอุโบสถศีล ไม่บริโภคอะไรหลังเที่ยงวันตามหลักศีล 8 ข้อ และไม่บริโภคเนื้อสัตว์ เพื่อเป็นการไม่เบียดเบียนสิ่งมีชีวิต รวมถึงการรักษาศีล ประพฤติตัวเป็นคนดีทั้งกาย วาจา ใจ อีกด้วย

การล้างท้องก่อนเริ่มเทศกาลกินเจ หมายถึง การปรับสภาพเพื่อให้ร่างกายค่อยๆทำความคุ้มเคยกับการกินเจได้ดียิ่งขึ้น  โดยทั่วไปจะทำการล้างท้องงดบริโภคเนื้อสัตว์ และอาหารต้องห้ามก่อนเริ่มต้นเทศกาลจริง 1-2 วัน

ข้อควรปฏิบัติในเทศกาลกินเจ

  • ห้ามกินผักที่มีกลิ่นฉุน กลิ่นแรง  เช่น หัวหอม ต้มหอม ใบหอม กุ้ยช่าย กระเทียม เพราะจะทำให้ร่างกายเกิดการกระตุ้นจากรสของพืชผักนั้นๆ 
  • ห้ามกินเนื้อสัตว์ หรืออาหารที่มีส่วนผสมหรือส่วนประกอบของเนื้อสัตว์  ไม่ว่าจะเป็นไขมันสัตว์ ไข่ เลือด นม หรืออะไรก็ตามที่เกี่ยวกับเนื้อสัตว์
  • ห้ามกินอาหารที่มีรสจัด ไม่ว่าจะเป็นผิด เค็ม หวาน หรือเปรี้ยว  เพราะรสอาหารเหล่านี้จะไปกระตุ้นต่อมต่างๆขอร่างกายทำให้ทำงานหนัก และส่งผลทำให้จิตใจไม่สงบช่วงถือศีลกินเจ
  • ห้ามกินอาหารที่คนปรุงไม่ได้ถือศีลกินเจ ด้วยเหตุผลนี้ทำให้คนที่ถือศีลกินเจต้องอยู่รวมกันในสถานที่กินเจ  เช่น โรงทาน ศาลเจ้าที่จัดงาน  เพราะคนที่ทำหน้าที่ปรุงอาหารจะถือศีลด้วย
  • ถ้วยชามที่ใช้ใส่อาหารต้องไม่ปนกัน ต้องแยกถ้วย ชาม จาน ช้อน ของผู้ที่ทานเจ และผู้ที่ไม่ทานเจ ออกจากกัน ถึงแม้ว่าจะล้างสะอาดแล้วก็ตาม 
  • แต่งกายด้วยชุดขาว เป็นความเชื่อและการปฏิบัติของแต่ละบุคคล  เพราะเชื่อกันว่านอกจากภายในร่างกายจะสะอาดแล้ว ภายนอกแม้เครื่องแต่งกายต้องสะอาดด้วย ว่าง่ายๆคือสะอาดทั้งกาย ใจ และวาจา
  • งดดื่มสุราและของมึนเมา  ตลอดช่วงเวลากินเจ 9 วัน
  • ห้ามดับตะเกียงทั้ง 9 ดวงในสถานที่จัดเทศกาลกิจเจ  การจุดโคม 9 ดวง เพื่อสมมติเป็น เก๊าฮวยฮุดโจ้ว ซึ่งต้องจุดไว้ทั้งกลางวันและกลางคืนตลอดพิธีการ หากมีโคมไฟดวงใดดวงหนึ่งดับ จะถือว่าไม่เป็นสิริมงคลและไม่ครบถ้วนพิธีการกินเจ

ที่มาข้อมูล :ฟู้ดทิปส์ true ID , สุขภาพ sanook


POW พาวโปรตีน พาวเดลี่ POW Daily

พาวเดลี่ POW Daily โปรตีนจากพืช Multi Plant Protein 5 ชนิด พาวโปรตีน เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการบำรุง เสริมพลังงานให้เพียงพอต่อความจำเป็นของร่างกาย ใน 1 วัน  เด็กที่ไม่ทานผัก หรือผู้สูงอายุ ผู้ป่วยที่ทานอาหารยาก ทานได้น้อย เบื่ออาหาร  หรือผู้ที่ออกกำลัง...

ดูรายละเอียด

สุขภาพหญิง

บทความน่ารู้

นอนหลับสนิท ด้วยโยคะ

การออกกำลังกายสม่ำเสมอนั้น คือยาวิเศษที่ ไม่ต้องพึ่งหมอ เพราะมีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย ช่วยให้สุขภาพแข็งแรง ภูมิต้านทานดีขึ้น ลดความเครียด เพิ่มความกระฉับกระเฉง และ ที่สำคัญคือช่วยเพิ่มคุณภาพในการนอนหลับ ให้นอนหลับสนิท ตื่นขึ้นมากสดชื่นสดใสนอนเยอะแ...

อ่านต่อ

รีวิวผลิตภัณฑ์พาว น้ำสมุนไพรพลูคาว

ทานแล้วร่างกายกระปรี้กระเปร่า รสชาติ หอม ชื่นใจ พาวน้ำพลูคาว น้ำสมุนไพรขอบคุณรีวิวจากพรานศักดิ์ ยูทูปเบอร์จากช่อง พรานศักดิ์ วิถีอีสาน...

อ่านต่อ

พาวอัพ ไม่ออกกำลังก็ทานได้ แต่ถ้าออกกำลังกายด้วยยิ่งดี

โปรตีนพาวอัพ โปรตีนจากพืช Plant based ไม่มีส่วนผสมของนมวัว ทานก่อนออกำลังกาย ,ทานก่อนทานอาหารมื้อหลัก หรือทานแทนอาหาร ใน 1 ซองของพาวอัพ  น้ำหนัก 30 กรัม โปรตีน 21 กรัม  ให้พลังาน 120 แคลลอรี่ทานพาวอัพ ไม่ออกกำลังกายก็ลด แต่ถ้าออกกำลังกายร่...

อ่านต่อ

แห้ง คัน มีกลิ่น ปัญหากวนใจของคุณผู้หญิง

อาการแห้ง คัน มีกลิ่น บริเวณน้องสาว หรือช่องคลอด เกิดขึ้นได้อย่างไรและเราจะดูแลรักษายังไง?โดยปกติตรงบริเวณของช่องคลอดของคุณผู้หญิง จะมีพวกจุลินทรีย์ประจำถิ่น หรือที่เรียกว่า Normal flora เมื่อตรงบริเวณช่องคลอดเกิดความไม่สมดุลมีค่ากรดหรือด่าง เช่น อาจ...

อ่านต่อ

สัญญาณวัยทอง

วัยหมดประจำเดือนปกติร่างกายผู้หญิงจะผลิตฮอร์โมนเอสโตรเจนถูกสร้างขึ้นจากรังไข่ทำให้มีประจำเดือน แต่เมื่อใดที่รังไข่หยุดผลิตฮอร์โมนส่งผลทำให้ไข่ไม่ตก และไม่ผลิตประจำเดือนเป็นเวลาติดต่อกัน 12 เดือน ผู้หญิงวัยทองพบบ่อยในช่วงอายุ 49–55 ปี วัยทองสามารถเกิ...

อ่านต่อ